A alimentação desempenha um papel importante na saúde das mulheres a partir dos 50 anos, sobretudo durante e após a menopausa, fase em que as alterações hormonais podem afectar os ossos, os músculos e o sistema cardiovascular. Segundo especialistas, alimentos como frutos vermelhos, feijão, vegetais de folhas verdes, salmão e nozes contêm nutrientes associados ao controlo da inflamação e à prevenção de doenças.
De acordo com nutricionistas citados pelo portal EatingWell, pequenas mudanças na alimentação podem contribuir para um envelhecimento mais saudável, ajudando a preservar a massa muscular, a saúde dos ossos e o funcionamento do coração.
Conheça cinco alimentos que podem fazer parte de uma alimentação equilibrada nesta fase da vida.
1. Frutos vermelhos
Mirtilos, amoras, morangos e framboesas são ricos em antioxidantes, que ajudam a proteger as células dos danos provocados pelo stress oxidativo e podem contribuir para reduzir processos inflamatórios.
O nutricionista Zariel Grullón recomenda a sua inclusão nas refeições diárias, por exemplo, adicionados ao iogurte ou consumidos como lanche.
2. Feijão
O feijão é uma fonte de fibras, proteínas vegetais e compostos antioxidantes, incluindo polifenóis, associados a benefícios para a saúde intestinal e cardiovascular.
As fibras favorecem o funcionamento do intestino e ajudam a manter a sensação de saciedade, enquanto as proteínas contribuem para a manutenção da massa muscular, especialmente importante com o envelhecimento.
3. Vegetais de folhas verdes
Espinafres, couve e agrião fornecem vitaminas, minerais, fibras e compostos antioxidantes que ajudam a proteger as células e a manter o funcionamento do organismo.
Estes vegetais podem ainda contribuir para a saúde dos ossos, particularmente importante após a menopausa, quando a diminuição dos níveis de estrogénio aumenta o risco de perda de massa óssea.
4. Salmão
O salmão é rico em ácidos gordos ómega-3, associados a benefícios para a saúde cardiovascular e à regulação dos processos inflamatórios.
Fornece também proteínas de elevada qualidade e vitamina D, nutrientes importantes para a manutenção dos músculos e dos ossos.
A nutricionista Lizzie O’Connor recomenda a inclusão de uma ou duas porções de peixe gordo por semana, como parte de uma alimentação equilibrada.
5. Nozes
As nozes são fontes de gorduras insaturadas, fibras, magnésio e antioxidantes, nutrientes associados à saúde cardiovascular.
Destacam-se ainda pelo teor de ómega-3 de origem vegetal, podendo contribuir para uma alimentação favorável ao controlo da inflamação.
Apesar dos benefícios destes alimentos, os especialistas sublinham que nenhum deles, isoladamente, previne ou trata doenças. O mais importante é manter uma alimentação variada, associada à actividade física regular e a hábitos de vida saudáveis.
